Сигурна, компатибилна и ефикасна решења за обележавање меса

Сигурност хране главни је приоритет потрошача у индустрији паковања меса. Да би испунили све строже регулаторне стандарде, произвођачи меса морају се придржавати строгих прописа и успоставити робусне системе сљедивости производа. Ово је од суштинског значаја за стицање поверења потрошача и испуњавање потреба тржишта. Како се то може постићи? Прецизно и ефикасно обележавање меса је кључ за осигурање сигурности хране и сљедивости, а штампачи за термички пренос нуде идеално рјешење.

Зашто је етикетирање меса тако важно?

Од клања, прераде, паковања, превоза хладним ланцем до малопродаје, месни производи пролазе кроз сложен ланац снабдевања. Многе земље су успоставиле строге прописе о обележавању производа и сљедивости свињетине, говедине, живине и других месних производа. Ови прописи осигуравају сигурност хране и сљедивост током цијелог процеса производње и дистрибуције.

Месне етикете служе као витални носиоци информација о производу, укључујући датум производње, датум истека, број серије, код сљедивости, услове складиштења и транспорта и још много тога.

Ове информације осигуравају потрошачима свјесност свежине и сигурности производа и омогућавају брзо опозивање у случају проблема са квалитетом, смањујући ризике од сигурности хране. Скенирањем баркодова или КР кодова могу се пратити детаљне информације о пореклу производа, омогућавајући сљедивост у цијелом ланцу.

На пример, УСДА (Министарство пољопривреде Сједињених Држава) има строге захтеве за обележавање унапред припремљених месних производа. Ови захтеви укључују:

✅ Назив производа

✅ Листа састојака (за прерађене месне производе)

✅ Нето тежина

✅ Инспекцијска марка (укључујући УСДА сертификациону марку и број постројења)

✅ Информације произвођача (име и адреса произвођача или дистрибутера)

✅ Упутства за рок трајања и складиштења

✅ КР код или баркод за праћење

Поред тога, за малопродајне паковане месне производе, УСДА такође захтева поштовање Закона о означавању исхране и образовања (НЛЕА), којим се дају детаљне информације о исхрани на етикетама, укључујући калорије, протеине, масти, холестерол и садржај натријума, како би се помогло потрошачима да донесу информисане прехрамбене одлуке.

У глобалном систему безбедности хране, етикете за паковање меса и хране нису само носиоци информација о производима, већ су и пресудна компонента безбедности хране. Јасне, тачне и стандардизоване етикете могу побољшати поверење потрошача и побољшати ефикасност управљања ланцем снабдевања произвођачима, осигуравајући поштовање прописа.

Зашто бирати ХПРТ штампаче за термички пренос?

У преради и паковању меса етикете морају бити веома издржљиве да издрже складиштење хладноће, влагу, масти и често руковање. Овде се истиче штампање термичким преносом.

ХПРТ штампачи налепница за термички пренос, доступни на десктоп и индустријским моделима, подржавају широк спектар воска, воска / смоле и трака од смоле и компатибилни су са различитим величинама и материјалима налепница за храну, укључујући ПЕТ, ПП, БОПП и ПВЦ .

Поред тога, могу се упарити са водоотпорним, отпорним на уље и налепницама отпорним на сузе како би се задовољиле специфичне потребе различитих месних производа.

Ознаке меса и хране које генеришу ХПРТ десктоп и индустријски штампачи баркода нуде следеће предности:

✅ Отпорност на високе и ниске температуре: Наљепнице хране могу издржати окружење за хлађење, замрзавање, па чак и брзо замрзавање без изблиједјења или замагљивања због промјена температуре.

✅ Отпорност на абразију, воду и уље: Ознаке остају јасне и на њих не утичу трење, крв или маст током транспорта и складиштења.

✅ Јасни и лако скенирајући баркодове и КР кодове: Подржава променљиво штампање података, генеришући високо прецизне баркодове и КР кодове за лако праћење месних производа.

✅ У складу са стандардима безбедности хране: Наши штампачи за термички пренос подржавају сигурно траке квалитета хране, осигуравајући да су налепнице на месним етикетама сигурне и поуздане без угрожавања квалитета хране.

Као професионални произвођач штампача за термички и термички пренос у Кини, посвећени смо пружању решења за штампање високих перформанси глобалним произвођачима меса. Помажемо предузећима да побољшају сљедивост производа, побољшају оперативну ефикасност и поштују глобалне стандарде сигурности хране.

Слободно нас контактирајте да бисте сазнали више о нашим производима штампача за термички пренос!